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灵兽
第8页
消费者为什么害怕预制菜?
一直以来,预制菜遵循的是中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制菜》团体标准,预制菜的定义是“以一种或多种农产品为主要原料,运用标准化流水作业,经预加工和/或预烹调制成,并进行预包装的成品或半成品...
预制菜
餐饮
健康
2023-12-13 21:13
开业两年,我的零食店开始亏损了
“每个市场赛道都有其红利期和内卷期。幸运的是,在红利期我们已经取得了一定的市场份额。”
零食
折扣店
赵一鸣
2023-12-11 20:53
激战折扣的零售巨头们
尽管之前各路零售业态模式不尽相同,此刻看起来像是做了一次相似的选择。
零售
折扣
盒马
2023-12-05 07:53
亏损的三线便利店加盟者:转让难,关门又赔钱
“我们已经可以深深地感受到便利店进入整合期的浪波,像海啸一样。”
零售
加盟
便利店
2023-11-28 09:33
谁抢走了传统零食店的生意?
零食量贩店,或许其并非是零食行业的终极业态,但在其与之并存的期间,就带给传统零食店很大的压力。
零售量贩
折扣店
零售
2023-11-27 10:11
日子也难过,社区专业小店靠生鲜引流
生鲜以高频、刚需属性支撑了一系列企业诞生、发展。但也在一定程度上限制了零售企业的视角。
生鲜
零售
团购
2023-11-20 20:48
「降价潮」下的零售业
当下,也许逐步恢复消费者的消费信心和稳定就业市场才是最重要的突破口,而非是单纯靠涨价拉动。
零售
消费
超市
2023-11-17 20:45
「我在北京开了一家零食折扣店」
在当前的大环境下,细看起来各行业都在历经洗牌,而接下来的并购大潮也将会使行业格局重写。
零售
零食
北京
2023-11-15 20:41
「便利店生意从来没有像今年这样难做过」
今年上半年,中国新增便利店相关企业超过12.7万家,较去年同比增长26%。
便利店
零售
线下
2023-11-09 08:04
阴影笼罩「商超」
面对即将到来的“淡季”,商超面临的环境或许比往年更加“寒冷”,如何挣脱被分流的枷锁,是一场必修课。
商超
价格战
餐饮
2023-11-07 08:49
谁杀死了水果小店?
其实,除了商家需要自我做调整外,当下还有不少消费者并不习惯线上购买水果,而钟爱逛实体店。
水果
批发零售
消费
2023-11-02 07:14
前三季度扭亏为盈,永辉超市继续向好
这种“店中店”的模式在业内并不常见,永辉算是行业首个吃螃蟹的人。不过从目前数据来看,利大于弊。
永辉超市
零售
店中店
2023-10-31 09:22
李佳琦的「低价幻术」
随着“最低价”问题争议的发酵,这一商业模式的问题和矛盾也正逐渐暴露。
李佳琦
京东
双11
2023-10-25 17:22
超市打败超市
商超行业的发展和变革早已不可避免。企业必须寻找适合自己的发展模式,也许是转向折扣模式、产品差异化、优化供应链或者其他。
商超
零售
盒马
2023-10-24 09:43
速开速关的社区生鲜小店
很多人发现生鲜生意很火,都加入进来了,但如何实现盈利却成了一大难题。
生鲜小店
折扣店
生活服务
2023-10-23 08:05
盒马大转向,硬折扣是硬道理
如果说过去7年,盒马借助“消费升级”大势,在门店规模、品牌影响力等方面都获得了长足发展,那么,接下来,盒马将以“硬折扣”模式开启和引领商超领域“品质低价时代”的变革。
零售
消费
盒马
2023-10-19 07:02
「掉队」的好特卖们
毕竟,从整个行业的角度来看,经营临期食品并不是一门容易的生意,其本身形成着一种零和博弈的局面,使其无论是单店经营还是连锁发展,都面临着巨大的风险。
零售
消费
好特卖
2023-10-17 07:02
重估「夫妻老婆店」
在就业形势相对困难的时候,一个小门店、一个移动摊位、一家便利店都可以解决一部分就业问题,甚至可以是很多人维持生计的救命稻草。
夫妻老婆店
零售
电商
2023-10-12 09:10
重估「夫妻老婆店」
在就业形势相对困难的时候,一个小门店、一个移动摊位、一家便利店都可以解决一部分就业问题,甚至可以是很多人维持生计的救命稻草。
供应链
商超
京东
2023-10-11 21:58
零食店「并购潮」起
参与者和加盟商都需要更深刻地审视这一现象,毕竟这个被资本催生的行业,还有很长的路要走。
折扣零食行业
并购潮
零售
2023-10-10 08:06
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